Julius Jaspers - Stoofbijbel Vegetarisch dagmenu's en calorietabel

dagmenu's en calorietabel

Zes nieuwe buren uit het Midden-Oosten vormden de inspiratie voor dit boek

In plaats van groenten

Probeer zijn varkensrollade met ricotta en basilicum voor een lunch met het gezin

Julius Jaspers - Stoofbijbel Vegetarisch dagmenu's en calorietabelvan hachee tot hazenpeper en van lapskaus tot ossobuco Stoofbijbel is ht naslagwerk voor de stoofliefhebber Aan de hand van duidelijke, stapsgewijze instructies, foto's en how to's laat Julius Jaspers zien hoe je de allerlekkerste stoofgerechten maakt. Van klassiekers als boeuf bourguignon, hazenpeper en gekonfijte eend tot verrassende nieuwe recepten als bloemkool provenale, zeebaars met Ricard en ananas met vanille en cognac toe. Meer dan 150